Ο Ιωάννης Παππάς είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στα Μαθηματικά από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο (ΕΑΠ) και πτυχιούχος του τμήματος Μαθηματικών του ΕΚΠΑ. Ξεκίνησε την καριέρα του το 1986 ως ιδιοκτήτης φροντιστηρίου, ενώ από το 2004 διδάσκει στη Δημόσια Εκπαίδευση, έχοντας επιτύχει σε διαγωνισμό του ΑΣΕΠ, σε Λύκεια της Ανατολικής Αττικής.