Γεννημένη στη Θεσσαλονίκη, η Λίζα Μαμακούκα σπούδασε στην Ελλάδα (Γαλλική Φιλολογία στο Α.Π.Θ.), στην Αγγλία (Master of Arts, Παν. του Λονδίνου) και στη Γαλλία (Διδακτορικό, Παν. Sorbonne Nouvelle, Paris III). Δίδαξε επί μια 35ετία στο Τμήμα Γαλλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Α.Π.Θ. και έχει εκδώσει δύο εκτενέστατες μονογραφίες (2010 και 2016 «University Studio Press”, Θεσσαλονίκη). Έχει μεταφράσει γαλλικά και αγγλικά μυθιστορήματα για τις εκδόσεις «Γράμματα». Από το 2017 συνεργάζεται με το πολιτιστικό περιοδικό Θεσσαλονικέων Πόλις, δημοσιεύοντας διηγήματα και βιβλιοκριτικές. Ένα διήγημά της («Η μανιβέλα») δημοσιεύτηκε (2023) στο λογοτεχνικό περιοδικό Εντευκτήριο. Είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρίας Γενικής και Συγκριτικής Γραμματολογίας και της Εταιρίας Λογοτεχνών Θεσσαλονίκης. Ασχολείται επί πολλά χρόνια ερασιτεχνικά και πρόσφατα και επαγγελματικά με τη μουσική και το θέατρο και έχει λάβει μέρος σε συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, λογοτεχνικές και μουσικές εκδηλώσεις, κ.λπ.